食事
茶餐廳(チャチャンテン):口で言う方が翻訳より速い
香港のセット、奶茶、凍檸茶、少糖と少氷の言い方。席を分け、レジで払い、チップは不要。
資料の月 2026-09
茶餐廳は、香港が普通の食事で座る場所。金属の食器、速さ、長いメニュー。宴会の店ではない。初めてならセットを頼む。単品を十皿並べない。
通る言い方
| 欲しいもの | 言い方 | メモ |
|---|---|---|
| ハム、目玉焼き、パスタか麺 | chaan daan min / tong | 「chaan」はスライスハムを指すことが多い。 |
| 香港の奶茶 | nai cha; dung nai cha | 熱いか氷かを言う。 |
| レモンティー | dung ning cha | セットの定番の氷ドリンク。 |
| 少糖 | jau tim / siu tim | 「jau tim」はほぼ無糖。 |
| 少氷 | siu bing | 香港の氷は多い。 |
| 菠蘿包にバター | bo lo yau | 皮のパンにバターの厚切り。 |
| 牛肉河粉 | gon chau ngau ho | どの店も上手いわけではない。麺店の方が安全。 |
セットの仕組み
朝か昼のセットは、炭水化物(マカロニ、即席麺、トースト)、卵か肉、名前の付いた飲み物、が一値段。氷ドリンクや奶茶は数ドル足すことがある。壁の「セット」列から始める。百品のいちばん高いページから始めない。
支払い
- 食べ終わったら勘定を呼ぶか、伝票をレジへ持っていく。
- チップは通常不要。
- オクトパス、カード、現金。シールを見る。
質問
英語のメニューがない。
写真か、壁の番号付きセットを指す。「chaan daan min」「nai cha」「dung ning cha」は広く通る。翻訳アプリは使える。ピーク時、店員は段落を待たない。